Sušené mäso

[Sukawikasa]

...plyn je levnejsi nez elektrina a to vic nez dvakrat takze me ta doba vareni neva. Radsi to nez aby me to stalo "majlant"...

Mej se krasne!!!

[Eagle-Eye]

To maso indiáni netloukli paličkou, aby bylo tenké, ale uměli to vyřezávat nožem třeba z celého svalu.

Je to takový speciální fígl a tuším nás to učil Mára na nějakým kurzu a ten se to naučil ve Státech, snad v šajenském rezu nebo kde.

[Sapazi]

Někde jsem četl že indoši by nikdy nevzali do huby maso krájené přes vlákna. ten fígl je v tom že se musí maso z kýty odloupávat podle směru vláken.
Přesně obráceně než na řízek

[Sukawikasa]

...no a proc ste mi sem tohle nenapsali driv?? ...vzdycky radite az je pozde?

Mejte se krasne!!!

[Sapazi]

....ale to maso krájené odél vláken se mnohem hůř kouše, pokud to chceš jíst jen tak.I rozvařené v polívce j to pořád hodně tuhý a plný toho co leze do zubů. Indoš měl zdravý zuby, tomu to nevadilo

[seed]

ako sa robi pemikan?
a ake korenia poznali resp. pouzivali indiani?
dik za odpovede

[Sukawikasa]

http://indiani.cz/diskuse/viewtopic.php?t=44&start=45

posledni dva nebo tri prispevky...a prosim: nejdriv cti a ptej se az na to co ti nebude jasne. Sice zde nejsem administratorem, ale i tak vim jak to otravuje mit tu vsechno nekolikrat a to jen "kousek od sebe" navic to i poukazuje na tvou lenost si neco sam zjistit. Zacni tak ze to tady vse prectes a ptej se az na to co nenajdes rekl bych ale ze je tu vse co te muze ted zajimat...

Mej se krasne!!!

[seed]

ok dik