Zaludy

[Gastran]

Dobry den,
chtel bych se zeptat co je na tom pravdy,ze nekteri indiani jedli ve vetsi mnozstvi zaludy. Je to pravda a nebo mytus?

Cetl jsem,ze se nekteri z Vas setkali se skutecnymi indiany a nekteri je peclive studuji,tak mate lepsi informace nez ja z knizek. Dekuji

[Sapazi]

Někde tu vlákno o žaludech bylo....hledej... ale nějak se to zvrhlo tak už je to možná smazaný.
Hayake s Kalebem nás na svatbě hostili žaludovejma placičkama.
Jíst se to dá

[Píta Ominí]

Záleří na druhu stromu. Všechny žaludy se jíst nedají . Mám dojem, že ten, ze ktrých se dělá mouka je nějaký kanadský, ale přesný název teď z hlavy nevím. Vím, jen,že se dal občs najít v nějakém parku, kde byl ten stejný druh.

[Kopnuty_konem]

http://en.wikipedia.org/wiki/Quercus_kelloggii

http://www.nativetech.org/recipes/recip ... cipeid=115

[Spící Medvěd]

Záleří na druhu stromu. Všechny žaludy se jíst nedají . Mám dojem, že ten, ze ktrých se dělá mouka je nějaký kanadský, ale přesný název teď z hlavy nevím. Vím, jen,že se dal občs najít v nějakém parku, kde byl ten stejný druh.

Žaludy jsou jedlé všechny,i u nás běžně rostoucí. Jen je potřeba vědět jak je zpracovat ( tzn. vymáčení tříslovin, před úpravou k jídlu )